Navratri festival 30 मार्च से चैत्र नवरात्रि का पावन पर्व शुरू होने वाला है, जो शक्तिरूपा मां दुर्गा को समर्पित है। यह त्योहार 9 दिनों तक चलता है और इस दौरान माता के 9 स्वरूपों की पूजा होती है।
लाइफस्टाइल डेस्क। Navratri festival 30 मार्च से चैत्र नवरात्रि का पावन पर्व शुरू होने वाला है, जो शक्तिरूपा मां दुर्गा को समर्पित है। यह त्योहार 9 दिनों तक चलता है और इस दौरान माता के 9 स्वरूपों की पूजा होती है।भक्तजन चैत्र नवरात्रि पर व्रत करते हैं, जिस दौरान केवल फलाहारी भोजन करने की अनुमति होती है। अगर आप हॉस्टल या PG आदि में रहते हुए उपवास रख रहे हैं तो बिना चूल्हे के बनने वाले ये फलाहारी व्यंजन खाएं।
Navratri festival ।फ्रूट चाट
Navratri festival व्रत के दौरान सभी लोग फलों का सेवन करते हैं, जो न केवल पेट को भरा हुआ रखते हैं, बल्कि ऊर्जा भी बढ़ाते हैं। अगर आपके घर में चूल्हा नहीं है या आप हॉस्टल में रहते हैं तो आप उपवास करते समय फ्रूट चाट बनाकर खा सकते हैं। इसके लिए केले, संतरे, तरबूज, आम, अंगूर और सेब जैसे फलों को धो कर काट लें। अब इनपर सेंधा नमक का छिड़काव करें और आनंद लेकर खाएं।
लस्सी
व्रत करते समय हाइड्रेटेड रहने और ताकत बरकरार रखने के लिए आप ठंडी-ठंडी लस्सी पी सकते हैं। व्रत वाली लस्सी की रेसिपी आसान होती है, जो मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है। Navratri festival अगर आपके पास मिक्सी है तो उसके जरिए लस्सी बनाएं या मथनी का इस्तेमाल करके इसे तैयार करें। सबसे पहले जग में दही, चीनी और ठंडा पानी डालें और उसे जोर-जोर से मिलाते जाएं। कुछ देर बाद जब झाग बनना शुरू हो जाए तब इसे पी लें।
दही के साथ फल
गर्मी के मौसम में पेट भरने और ताजगी महसूस करने के लिए आप दही खा सकते हैं। इसके पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए इसमें अपने मनपसंद फल और मेवे भी शामिल कर दें।यह व्रत के दौरान नाश्ते के समय खाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है, जो फाइबर और प्रोटीन दोनों प्रदान करेगा। एक कटोरी में दही लेकर उसमें चीनी मिलाएं और उसमें अपने मन चाहे फल काटकर डाल दें।
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नारियल के लड्डू
नवरात्रि के व्रत के दौरान आप नारियल के लड्डू बना सकते हैं, जिन्हें स्टोर भी किया जा सकता है। Navratri festival यह लड्डू आपको ताकत और ऊर्जा प्रदान करेगा और मीठे की लालसा को भी कम करेगा।इसके लिए सबसे पहले नारियल को पीसकर उसका पाउडर बना लें। अब इसे कंडेंस्ड दूध, चीनी, दूध और इलायची पाउडर के साथ मिलाकर लड्डू तैयार कर लें। इन्हें दोबारा नारियल के पाउडर में लपेटकर सेवन करें।
